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如何做活鄉(xiāng)村旅游?—鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)專題

返回列表日期:2016.12.01

以湖南長(zhǎng)沙為例:

  
  鄉(xiāng)村旅游是綠色產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),也是重要的惠民工程,在國(guó)外已有100多年歷史,在國(guó)內(nèi)正處于蓬勃發(fā)展階段。近年來,長(zhǎng)沙慧潤(rùn)?quán)l(xiāng)村酒店管理有限公司順應(yīng)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的大勢(shì)和城市人口對(duì)鄉(xiāng)村田園風(fēng)光的向往,充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、整合資源,通過鄉(xiāng)村旅游推動(dòng)農(nóng)村景區(qū)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)民多業(yè)化、資源產(chǎn)品化,實(shí)現(xiàn)了利益共享、城鄉(xiāng)共贏、文明共進(jìn)、天人共美。近期,我們對(duì)長(zhǎng)沙慧潤(rùn)公司發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的實(shí)踐進(jìn)行了調(diào)研,對(duì)如何做活鄉(xiāng)村旅游這篇大文章進(jìn)行了思考。
  
  1主要做法
  
  長(zhǎng)沙慧潤(rùn)公司成立于2012年,企業(yè)負(fù)責(zé)人皮青原是長(zhǎng)沙城區(qū)一家大型連鎖超市有限公司的創(chuàng)辦人,從超市行業(yè)退出后,轉(zhuǎn)行發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。三年來,該企業(yè)依托開慧鎮(zhèn)豐富深厚的紅色文化底蘊(yùn)和美麗寧?kù)o的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光,充分發(fā)揮城市企業(yè)下鄉(xiāng)的資本優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)和經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),在飄峰村開發(fā)建設(shè)了游客接待中心、旅游品展示中心、慧潤(rùn)森林餐廳、慧潤(rùn)農(nóng)舍、自行車游道、農(nóng)家驛站、慧潤(rùn)農(nóng)業(yè)觀光園、板倉(cāng)國(guó)際露營(yíng)基地等為主體的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展業(yè)態(tài),闖出了一條鄉(xiāng)村旅游與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合的新路子,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一,成為長(zhǎng)沙鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的一道亮麗風(fēng)景線。
  
  一是堅(jiān)持市場(chǎng)化的運(yùn)作模式,推動(dòng)平凡資源資產(chǎn)化。飄峰村過去一直是開慧鎮(zhèn)的落后村,自長(zhǎng)沙慧潤(rùn)公司進(jìn)入該村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游以來,全面激活農(nóng)家、山塘、農(nóng)田等鄉(xiāng)村“平凡”資源,大力盤活荒山、荒坡、山路等鄉(xiāng)村“沉睡”資產(chǎn),通過市場(chǎng)手段把鄉(xiāng)村平凡的資源轉(zhuǎn)化為可經(jīng)營(yíng)、有價(jià)值的資產(chǎn),推動(dòng)“土特產(chǎn)”變身為“香餑餑”。一是做活土地文章。該公司將村集體的水庫(kù)、農(nóng)田、山塘進(jìn)行整體流轉(zhuǎn),按照水庫(kù)1000元/畝、山林150元/畝、山塘500斤谷/年、農(nóng)田600斤谷/年價(jià)格,先后流轉(zhuǎn)了雙華水庫(kù)、飄峰山和山塘12口、農(nóng)田200畝,實(shí)現(xiàn)村集體增收50萬元/年。二是提升環(huán)境品質(zhì)。公司投入200多萬元,修葺進(jìn)山公路,對(duì)流轉(zhuǎn)土地進(jìn)行綠化、亮化、美化,保留農(nóng)業(yè)本態(tài),尋求自然一體,形成配套露營(yíng)基地的戶外拓展、垂釣、高端餐飲等旅游項(xiàng)目,改善了鄉(xiāng)村環(huán)境,提升了土地價(jià)值。三是整合存量資源。秉承“不為所有,但為所用”理念,該公司以租賃經(jīng)營(yíng)形式對(duì)開慧鎮(zhèn)內(nèi)已有餐飲店進(jìn)行整合,聯(lián)營(yíng)接待外來游客,讓租戶收入增收近30萬元/年,既盤活了存量資產(chǎn),又減少了重復(fù)建設(shè)。
  
  二是堅(jiān)持和諧共贏的經(jīng)營(yíng)模式,推動(dòng)利益主體共同化。慧潤(rùn)公司以共贏為追求,采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,與農(nóng)民建立協(xié)作關(guān)系,依靠一業(yè)帶多業(yè),兼顧了企業(yè)自身、當(dāng)?shù)卣?、鄉(xiāng)村居民、村集體的各方利益,促進(jìn)了農(nóng)民增收,改善了村容村貌,營(yíng)造了和諧環(huán)境,真正實(shí)現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、村企雙贏。一是引導(dǎo)農(nóng)民成立合作社。通過與村集體合作,支持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民成立合作社,配套企業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。公司每年投入上百萬元,堅(jiān)持以高于市場(chǎng)價(jià)10%的價(jià)格,定期向農(nóng)戶收購(gòu)自家瓜果、蔬菜、臘制品、家禽等農(nóng)產(chǎn)品,參與合作社的18戶農(nóng)戶人均增收達(dá)2萬多元。二是促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。走“農(nóng)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品電商化、電商富民化”道路,在流轉(zhuǎn)土地上建設(shè)水果花卉園、80畝藍(lán)莓基地、100多畝竹園基地,將精致農(nóng)業(yè)與休閑觀光融為一體,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精品包裝,成立了板倉(cāng)人家配送中心,建立網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),擴(kuò)大市場(chǎng)營(yíng)銷,打造板倉(cāng)農(nóng)業(yè)品牌,實(shí)現(xiàn)以旅帶農(nóng)、以農(nóng)促旅。三是做大開慧紅色旅游。與楊開慧紀(jì)念館合作,共同研發(fā)鄉(xiāng)村旅游紀(jì)念品,把紅色文化、特色本土文化融入發(fā)展鄉(xiāng)村旅游之中,以文化支撐產(chǎn)業(yè),以品牌塑造形象,形成“紅色板倉(cāng),綠色露營(yíng)”效應(yīng)。
  
  三是堅(jiān)持互聯(lián)互動(dòng)的推廣模式,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游品牌化?;蹪?rùn)公司以開放理念進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng),將旅游產(chǎn)業(yè)巧妙地與本土特色資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、農(nóng)村人居環(huán)境嫁接,實(shí)現(xiàn)旅游和“三農(nóng)”的有機(jī)結(jié)合,形成了系列特色品牌。一是做響“初戀”品牌。充分運(yùn)用毛澤東和楊開慧在開慧“初戀小鎮(zhèn)”的影響力,以110畝彩色水稻為“畫板”,描繪“情侶牽手起舞”、“我心奉獻(xiàn)”、“初戀板倉(cāng)”、“彩稻八卦圖”等精美圖案,形成了湖南目前最大的人物彩色水稻藝術(shù)圖案。致力于培育特色農(nóng)業(yè)品牌,與澳洲百年薰衣草莊園簽約,投入1200萬元打造以自然浪漫為主題、以四季花田為主要素、集游購(gòu)?qiáng)视谝惑w的度假觀光園,目前,占地近百畝的薰衣草基地初步成型。二是打造“民宿”品牌。依托自行車游道,對(duì)沿途農(nóng)家小院進(jìn)行改造,突出鄉(xiāng)土氣息,引進(jìn)城市要素,統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為游客提供農(nóng)產(chǎn)品品嘗和選購(gòu)、農(nóng)家生活體驗(yàn)和旅途住宿等服務(wù),打造了特色農(nóng)家驛站,推出了慧潤(rùn)“民宿”品牌。三是推廣“快樂大篷營(yíng)”品牌。與湖南省自駕旅游協(xié)會(huì)合作,致力于將帳篷營(yíng)地打造成為湖南省自駕旅游重點(diǎn)項(xiàng)目,讓游客享受時(shí)尚浪漫格調(diào)的同時(shí),盡情體驗(yàn)大自然的美麗。目前,“快樂大篷營(yíng)”已經(jīng)進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè),在周邊的白沙鎮(zhèn)、金井鎮(zhèn)分別建立了主題風(fēng)格獨(dú)特的白沙民宿加房車基地露營(yíng)、金井湘豐茶園帳篷酒店及茶園休閑度假體驗(yàn)館,并將引入信息化系統(tǒng),實(shí)施鄉(xiāng)村旅游一卡通計(jì)劃,在更大范圍內(nèi)進(jìn)行品牌輸出管理,切實(shí)做大企業(yè)品牌。
  
  2目前成效
  
  自2013年5月正式運(yùn)營(yíng)以來,長(zhǎng)沙慧潤(rùn)公司已接待游客10萬多人次,其中有來自美國(guó)、澳洲、法國(guó)、香港、臺(tái)灣等國(guó)際國(guó)內(nèi)游客,年產(chǎn)值達(dá)2000萬元,村級(jí)集體收入超過500萬元,安排解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力100多人,在做大做強(qiáng)企業(yè)的同時(shí),有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕裰赂弧?014年慧潤(rùn)公司被授予湖南省五星級(jí)農(nóng)莊,2015年被國(guó)家旅游局評(píng)為全國(guó)首批鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地。
  
  一是實(shí)現(xiàn)了天人共美。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,慧潤(rùn)公司堅(jiān)持生態(tài)主線,秉承綠色發(fā)展,不給環(huán)境帶來破壞和影響,力求實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,人與自然和諧共處。無論是板倉(cāng)國(guó)際露營(yíng)基地、鄉(xiāng)村客棧、休閑自行車游道,還是薰衣草種植基地、青少年農(nóng)村科普館、鄉(xiāng)村田園酒吧等,均是依地貌因勢(shì)而建,按原態(tài)修舊如舊,有效實(shí)現(xiàn)“人文無干擾、生態(tài)無破壞”。特別是積極引入澳大利亞鄉(xiāng)村旅游先進(jìn)理念與技術(shù),對(duì)化肥農(nóng)藥、餐廚垃圾、生活污水等進(jìn)行集中處理、及時(shí)凈化,栽種各類花草樹木進(jìn)行綠化、美化、亮化,在保持原有生態(tài)的基礎(chǔ)上,更顯鳥語花香、綠樹成蔭,山水環(huán)繞、茶香景美,陶淵明式的“戶庭無塵雜,虛室有余閑,久在樊籠里,復(fù)得返自然”的世外桃源景象,逼真地展現(xiàn)在世人面前。
  
  二是實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)共贏。隨著慧潤(rùn)公司的發(fā)展,一大批鄉(xiāng)村旅游就業(yè)崗位應(yīng)運(yùn)而生,近100名外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)找到“用武之地”。特別是原來無人問津的鄉(xiāng)村農(nóng)舍,經(jīng)過旅店式投資改造后,每家單是租金收入就達(dá)6萬多元,再加上公司提供的工資補(bǔ)貼,以及餐飲服務(wù)收入,現(xiàn)在一家農(nóng)家驛站一年收入就有十幾萬元,不外出打工也能過上好日子。在企業(yè)的開發(fā)引導(dǎo)下,周邊村民向游客大量銷售土特產(chǎn),近三年累計(jì)銷售額高達(dá)1億多元,有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了共同致富。與此同時(shí),城里人在這里充分體驗(yàn)到了住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家菜、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂的鄉(xiāng)村游樂趣,也正是這里幽靜的小道、茂盛的森林、清清的荷塘、綠綠的菜地、土造的農(nóng)舍、噴香的鍋巴飯,真正讓游客看得見山水、記得住鄉(xiāng)愁、留得住鄉(xiāng)情。
  
  三是實(shí)現(xiàn)了文明共進(jìn)。一直以來,慧潤(rùn)公司堅(jiān)持把現(xiàn)代文明與自然景觀結(jié)合起來,將生態(tài)文化與城市資源整合起來,充分尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和民俗習(xí)慣,充分挖掘傳統(tǒng)文化、紅色文化和農(nóng)業(yè)文明的內(nèi)涵,使旅游發(fā)展獲得當(dāng)?shù)卮迕竦恼J(rèn)同與支持,并積極參與到旅游開發(fā)中來。在企業(yè)的示范引領(lǐng)下,當(dāng)?shù)卮迕褡杂X提高環(huán)保意識(shí),擺脫一些不良生活習(xí)慣,特別在整治村容村貌上,由最初的要我做,變?yōu)槲乙?,?dāng)游客一扔垃圾,很快會(huì)有村民撿走放進(jìn)垃圾桶,形成了環(huán)境保護(hù)上的行動(dòng)自覺。再就是通過建設(shè)紅色教育旅游區(qū)、慧潤(rùn)農(nóng)耕采摘區(qū)、運(yùn)動(dòng)休閑養(yǎng)生區(qū),注入文化因子,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)交融,形成獨(dú)有的文化特色,提升了鄉(xiāng)村旅游的底蘊(yùn)和內(nèi)涵。
  
  3經(jīng)驗(yàn)啟示
  
  2015年中央一號(hào)文件指出,要積極挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價(jià)值。最近,國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見》指出,要實(shí)施鄉(xiāng)村旅游提升計(jì)劃。長(zhǎng)沙慧潤(rùn)公司的生動(dòng)實(shí)踐,既形成了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的鮮活樣本,也推動(dòng)了當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)的長(zhǎng)足發(fā)展,對(duì)于做活鄉(xiāng)村旅游這篇大文章,創(chuàng)造了寶貴經(jīng)驗(yàn),提供了有益啟示。
  
  啟示之一:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的好途徑,要全面推廣,形成優(yōu)勢(shì)。長(zhǎng)沙慧潤(rùn)公司在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,充分撬動(dòng)農(nóng)村平凡資源,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),發(fā)展了當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)了生態(tài)文明、城市文明、鄉(xiāng)村文明的互動(dòng)交融,有力促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的發(fā)展。實(shí)踐證明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化,有利于農(nóng)民致富奔小康的愿望實(shí)現(xiàn),有利于滿足城市居民休閑旅游的迫切需求,是推動(dòng)城鄉(xiāng)一體發(fā)展、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的有效途徑。長(zhǎng)沙城區(qū)周邊的許多鄉(xiāng)村,區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)明顯,自然資源秀美豐富,歷史文化資源獨(dú)特,只要對(duì)鄉(xiāng)村旅游加以科學(xué)規(guī)劃和大力推廣,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游向個(gè)性化、特色化、品牌化方向發(fā)展,就必能成為拓展農(nóng)業(yè)功能和拉動(dòng)內(nèi)需的新引擎,推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的新平臺(tái),豐富旅游資源和提升文化品質(zhì)的新場(chǎng)所。
  
  啟示之二:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是推動(dòng)資本下鄉(xiāng)的好載體,要全力推動(dòng),加快發(fā)展。長(zhǎng)沙慧潤(rùn)公司依靠自身的資本優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)和追蹤城里人到鄉(xiāng)村休閑旅游的市場(chǎng)需求,因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,走出了一條既有利于當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè),又有利于企業(yè)做大做強(qiáng)的新路子。實(shí)踐證明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,既能拓寬城市資本的投資渠道,又能給農(nóng)村帶來現(xiàn)代化的資金、技術(shù)、管理和信息,是城市資本下鄉(xiāng)的好載體、好形式,具有廣闊的發(fā)展空間。當(dāng)前,長(zhǎng)沙城鄉(xiāng)一體化發(fā)展正處于十分關(guān)鍵的時(shí)期,需要鼓勵(lì)和引導(dǎo)城市工商資本投入農(nóng)業(yè)農(nóng)村,尤其需要發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游在推動(dòng)資本下鄉(xiāng)、實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)融合中的重要作用,切實(shí)加強(qiáng)引導(dǎo)、加快發(fā)展,使之真正成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“催化劑”,新農(nóng)村建設(shè)的“加速器”。
  
  啟示之三:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是有效致富農(nóng)民的好幫手,要大力支持,實(shí)現(xiàn)共贏。長(zhǎng)沙慧潤(rùn)公司立足當(dāng)?shù)刭Y源特色和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中推動(dòng)資源共用、利益共享、城鄉(xiāng)共贏,有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富、素質(zhì)提升。實(shí)踐證明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,把農(nóng)家的庭前屋后變?yōu)榻?jīng)營(yíng)場(chǎng)所,使農(nóng)民由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者變成經(jīng)營(yíng)管理者,實(shí)現(xiàn)就地轉(zhuǎn)移、就地致富、就地城鎮(zhèn)化,是富農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的好幫手和培養(yǎng)新型農(nóng)民的好路子。長(zhǎng)沙在大力推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化過程中,打好扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富,當(dāng)前正處在一個(gè)十分重要的關(guān)口,而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是拓寬農(nóng)民增收渠道、實(shí)施精準(zhǔn)扶貧的一個(gè)重要切入點(diǎn)。因此,需要加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游的政策支持力度,更好地帶動(dòng)農(nóng)民在家門口就地創(chuàng)業(yè)、增收致富,實(shí)現(xiàn)以旅助農(nóng)、以旅富農(nóng),真正將農(nóng)村的“青山綠水”變成農(nóng)民的“金山銀山”。(中共長(zhǎng)沙市委辦公廳)


1.【諾獅旅業(yè)】:

【國(guó)內(nèi)知名的旅游策劃、旅游規(guī)劃公司和極具實(shí)戰(zhàn)力的旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)公司】、

【10余項(xiàng)國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)策劃規(guī)劃、創(chuàng)意服務(wù)經(jīng)驗(yàn)】、

【30余項(xiàng)鄉(xiāng)村旅游策劃規(guī)劃、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃策劃、創(chuàng)意服務(wù)經(jīng)驗(yàn)】、

【100余項(xiàng)旅游項(xiàng)目開發(fā)策劃、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)、創(chuàng)意服務(wù)經(jīng)驗(yàn)】、

【與加拿大、日本等境外設(shè)計(jì)師保持合作溝通】、

【國(guó)內(nèi)口碑比較好的旅游策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)公司】;


2.【諾獅服務(wù)】:

【旅游規(guī)劃】、【旅游策劃】、【全域旅游規(guī)劃】、【鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃】、【鄉(xiāng)村旅游策劃】、【全域旅游策劃】、【旅游景區(qū)策劃】、【旅游景區(qū)規(guī)劃】、【旅游地產(chǎn)規(guī)劃】、【旅游地產(chǎn)策劃】、【生態(tài)旅游策劃】、【生態(tài)旅游規(guī)劃】、【民宿規(guī)劃設(shè)計(jì)】、【民宿設(shè)計(jì)】、【農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃】、【農(nóng)業(yè)園策劃規(guī)劃】、【農(nóng)業(yè)規(guī)劃】、【養(yǎng)老地產(chǎn)規(guī)劃】、【養(yǎng)老地產(chǎn)策劃】【景區(qū)策劃】、【景區(qū)規(guī)劃】、【古鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計(jì)】、【旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)】、【文化旅游策劃】、【古鎮(zhèn)規(guī)劃】、【古建筑設(shè)計(jì)】、【鄉(xiāng)村旅游策劃】、【兒童樂園規(guī)劃】、【旅游項(xiàng)目開發(fā)】、【旅游項(xiàng)目策劃】、【旅游開發(fā)策劃】、【紅色旅游規(guī)劃】、【旅游總體規(guī)劃】、【宗教旅游策劃】、【宗教旅游規(guī)劃】;